You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Mat över öppen eld

Vi skördar grönsaker och lagar sedan tillsammans en rejäl måltid över öppen eld. Vi pratar om olika grilltekniker, lagar mycket grönt (men förstås även kött) över elden och äter sedan tillsammans.

  • Arrangör:Babedotte
  • Produkt:lokalproducerat
  • Tid:Vecka 20-40
  • Plats:Sörgärsbo, Västerfärnebo
  • Antal:Minst 2
  • Pris från:400 SEK/vuxen, 200 SEK/barn

Eld är den mest ursprungliga matlagningstekniken, som dessutom används världen över. På elden kan nästan vad som helst lagas till, och kombinationen av nyskördade grönsaker och eld är magisk. Lite grillad sallad ihop med en köttbit från trakten kanske kan vara något? Eller glödbakad beta med lite getost?

Vi sätter ihop en meny tillsammans med er, utifrån vad som är tillgängligt för säsongen.

Om önskemål finns kan vi även laga mat i kokgrop, en teknik som tillämpats av i stort sett alla kulturer världen över.

Det här ingår: Mat och alkoholfri dryck.

Att tänka på: Ta gärna med arbetshandskar och klä Dig för att vara ute!

Hitta hit