Wahlmans hantverksbageri & café ligger i det Gamla Apoteket från 1760 vid Stora Torget i centrala Hedemora. Vi bakar allt från grunden i vårt eget stenugnsbageri med förkärlek till närproducerade fina råvaror.
Välkommen in på en julig fika med saffransbröd och lokalt kaffe från Gamla Snickeriets kafferosteri i Säter!
Vid Stora Torget i Hedemoras vackra gamla kulturkvarter hittar du Wahlmans hantverksbageri & café i det Gamla Apoteket från 1760. Vi bakar allt från grunden i vårt eget stenugnsbageri med förkärlek till närproducerade fina råvaror. Här finns gott surdegsbröd, fika, smörgåsar, paj, sallad, bakad potatis och dagens soppa. Mycket är glutenfritt, laktosfritt och veganskt.
Vi är ett hantverksbageri så det finns bara rena råvaror i våra godsaker. Det innebär att saker ibland tar slut då mycket bakas för dagen och på samma sätt som ni själva bakar hemma. Vi hoppas ni precis som vi, ser det som ett sundhetstecken att man kan producera så mycket gott på ett bageri utan tillsatser.