Oppigårds Bryggeri, som är ett av Sveriges mest välkända mikrobryggerier, ligger i Ingvallsbenning, Hedemora. Idén är att driva bryggeriet som ett lokalt och oberoende företag, hållbart på lång sikt. Flera olika slags öl bryggs, bland annat IPA och ale, sedan verksamheten startade 2003. Under somrarna anordnas sommarpub och guidade visningar med provsmakning erbjuds även.